塩や醤油などの塩分を悪者に考えることについて

公開日: : 健康情報関連

最近、カロリーカットやカロリーオフを打ち出した食品が、若い女性の間で人気を得ているようです。このような現代栄養学の観点でカロリーを考えた場合、醤油と塩はカロリーがゼロの食品なのです。だから、たとえ醤油を飲んでもカロリーはゼロ。しかも、カロリーはゼロなのに、醤油を摂ると身体が温まります。それは醤油が他のものを燃やすという働きがあるからなのです。

最近日本でガン死が増加し、毎年三〇万人以上が死に、死因の一位を独占しつづけています。これは、塩分を悪者にし、塩分制限をしたことからくる体温低下が一因となっているのかもしれません。ですから、塩の性質の一面だけをとらえてああだこうだと言うのは、あまりにも偏った議論だとしか言えません。塩分をたくさん摂るので、高血圧や脳卒中になる人もたしかに多いが、だからといって短命なわけではありません。平均寿命は全国平均に比べても一年か二年しか短くないのです。

塩や醤油はサポーター

他のものを燃やして他のものを生かすという作用がある。言ってみれば、塩や醤油はサポーターなのです。塩や醤油について、広くいろいろな視点から考え直してみてはどうかと思います。少なくとも自分たちは人間の生死を扱う職業に就いているのだという自覚が足りないのでは、と疑いたくなってしまいます。最近、病院で診察を受けているときにも感じることなのですが、医者は自分の目であまり観察しなくなりつつあります。いかにも〇×式のテストで大学の試験を通りましたというような医者が増えているような気がして心配でたまりません。

塩分の摂取が高血圧を招くという思い込みのために、リンゴをたくさん食べる地方では高血圧が少ないなどという事実を見落としてしまう。もしくはデータの都合のいいところだけを使う。実験・実証の積み重ねによって物事の真理に迫ろうとする科学者として、これは、決してあってはならないことです。しかも、そのようなデータを医者たちが鵜呑みにしてしまう。ある専門家はこういったことを懸念されています。

全身脱毛で楽天リサーチにおいて、満足度1位をたたき出した1回300円の脱毛サロンはこちら

スポンサーリンク


続いて読んでおきたい

酸素水ウォーターサーバーなど健康に良いものを紹介

関連記事

no image

ビタミンCとDが心筋症に効果があったというある症例

あるジョウイという女性は、心筋症をわずらい、医師からさじを投げられていた。しかし、ある大学大学院生が

記事を読む

no image

寿命はいったいどこまで伸びる?

アーユルヴェーダでは、人がもし外部からとりこむ食べものや体験などすべてのものを一〇〇%消化することが

記事を読む

no image

心律動異常を防ぐことが確かめられたオメガ3脂肪酸の効果

イギリスとフランスでは、心臓発作後の致命的な不整脈を抑える治療効果がオメガ3脂肪酸にあるかどうかを間

記事を読む

no image

若年性関節リウマチの症状などに効果の高いグルコサミン

変形性関節症、若年性関節リウマチ以外にもグルコサミンは効果があるか?どのようなタイプの関節の傷または

記事を読む

no image

眠りを誘うための一工夫-ハーブティーなどはおすすめ

眠りを誘うための一工夫-ハーブティーなどはおすすめ。 夜にお風呂に入るときは、ぬるめのお風呂に短い

記事を読む

no image

研究者も絶賛!イチョウ葉エキスの驚くべき効果!

・いちょうの葉エキスを摂りつづけた結果 イギリスの権威ある医学雑誌は、一九九二年一一月号で、オ

記事を読む

no image

嘘が健康を害する元になる

周囲の人に、愛情を含んだ温かいことばをかけてあげることで、あなたの健康が磨かれていきます。そしてウソ

記事を読む

no image

EPA・DHAの相互作用について

EPAから作り出される3シリーズのプロスタグランジンは血小板の凝集を抑えるから、大量に摂取していると

記事を読む

no image

夕方の休憩の時間をもうけよう

夕方の休憩の時間をもうけよう。 夜10時に寝た人と午前2時に寝た人では、たとえ同じ時間眠っても、眠

記事を読む

no image

ADHDの治療を子供に行った実例

ある研究者のリチャードとジェイという二人の息子は、幼い頃からADHD(ハイパーアクティブ)だった。ガ

記事を読む

スポンサーリンク

スポンサーリンク

no image
砂糖断ちで好転反応!短い期間で高い効果!やり方も簡単で肌きれい

砂糖断ちで好転反応があるのをご存知でしょうか。 ほっぺたにニキビ

no image
砂糖断ちで美肌貯金はできるのか

砂糖断ちで美肌貯金はできるのでしょうか。 糖分というのは、小麦製

no image
日常生活改善のポイント

ヴァータをととのえる日常生活の改善ポイントは、起床、就寝、排泄、食事。

no image
アーユルヴェーダのカパとピッタを整える方法

アーユルヴェーダでは、カパが乱れると、重く暗い気分になり、思考や行動が

no image
ヴァータの乱れの症状は様々

ヴァータの乱れが一番多い人の影響は色々あります。現在は過剰なヴァータの

→もっと見る

PAGE TOP ↑