有機栽培野菜などをジューサーを使って摂取しよう

公開日: : 健康情報関連

・生の有機栽培ナッツ、種子類を食べる

殻つきの方が、栄養価が高いので望ましい。ナッツや種子にはとてつもない生命力がある。一日中、いつつまんでも良い。ローストしたり塩味をつけてある商品は避けること。加熱加エしていないものが良い。

・ジューサーを使う

人間と違って、野生動物は自然の意図に即した体の使い方をしているし、生きた酵素や生命力あふれる栄養満点の生のものを食べている。野生動物はジューサーを持っていないが、私たちのように体内に毒素が蓄積されてはいない。毎日フレッシュジュースを三~四杯飲めば、大量の生きた酵素、ビタミンやミネラルを自然な状態かつ自然のままの比率で摂取することができる。問題を解決する最良の方法は、質の良いジューサーを買って、有機野菜や果物のジュースを作ることだ。

新鮮な有機野菜と果物をもっと食べる

有機栽培の野菜や果物を、火を通さずに食べるのが理想だが、有機でなくて加熱したものであってもまったく食べないよりはましだ。最も健康な人たちが、加熱・加エしていない新鮮な有機野菜や果物を大量に摂取していることもまぎれもない事実だ。ベジタリアンの方が動物性食品を食べる人よりも、より健康で長生きするという説得力のある証拠にはまだお目にかかっていない。健康を手に入れるために、菜食主義者になる必要はないが、栄養面で何か一つだけ実践したいというなら、一日に新鮮な果物を四つと、たっぶりの生野菜サラダを一回食べてほしい。

・栄養の問題にあることをよく理解する

すべてとは言わないまでも、多くの病気の原因の一端は栄養の問題にあることをよく理解することが大切だ。少ない栄養が、体内毒素によって吸収をはばまれるため、事態はいっそう悪くなっている。私たちが祖父母たちと同じだけの栄養を摂りたいと思ったら、五倍の食物を摂らなくてはならないことが研究で明らかになっている。栄養不足になる原因は、現代では食品が栽培・飼育・加エされる過程で、多くの栄養がはぎ取られてしまうからだ。

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